Introduktion til Cascara
Cascara, der betyder “skal” på spansk, er traditionelt set et biprodukt af kaffeforarbejdning, men har vundet anerkendelse for sin evne til at skabe en te-lignende drik. Denne unikke drik fremstilles ved at trække de tørrede skind af kaffebær i varmt vand, hvilket resulterer i en drik med distinkte frugtagtige og blomsteragtige noter.
Cascara’s Særlige Smagsprofil
I modsætning til traditionel kaffe tilbyder cascara en mere subtil koffeinoplevelse og en smagsprofil, der er både kompleks og forfriskende. Dens unikke sammensætning gør den til en favorit blandt dem, der søger et alternativ til almindelig te eller kaffe.
Brygning af Cascara
At brygge cascara er en enkel proces, der åbner døren til en verden af smag. Den rige amberfarvede drik, der opstår, er ikke kun visuelt tiltalende, men også fyldt med nuancerede smagsnoter, der appellerer til et bredt spektrum af smagsløg.