Rush Hour er et kaffeblend af mørkristede bønner, ideel til dem, der elsker en mørk fyldig espresso. Rush Hour er kendetegnet ved en fyldig og lang eftersmag. Det er egentlig en old school kaffeblend, som vi har forsøgt at tilpasse nordiske smagspræferencer ved at minimere bitterhed og fremhæve fyldighed.
Alle kaffebønnerne i Rush Hour er 100% Rainforest Alliance certificerede.
Bønneblandingen er sammensat af både vaskedeog uvaskede Arabica bønner fra Sydamerika, Østafrika og Brasilien, og ca. 20 % Robusta bønner fra enten Vietnam eller Østafrika (alt efter årstid)
Lys
Mørk
En ristningsprofil for kaffe refererer til den proces og grad, hvormed kaffebønner ristes, fra lys til mørk. Denne profil påvirker direkte kaffens smag, aroma, og surhedsgrad. Valget af ristningsprofil afhænger af personlig præference samt hvilken type kaffeoplevelse man ønsker.
Rainforest Alliance fastholder strenge krav til menneskerettigheder, klima, skovbrug, biodiversitet og sikring af gode priser til bønderne. Alle vores kaffeblend med Rainforest Alliance logoet består imidlertid af 100 % certificerede kaffebønner.
Når du har været forberedelserne igennem, så har du de bedste forudsætninger for at komme i mål med en skræddersyet og smagsfuld kaffeløsning. Om du vil eje, leje eller lease dine nye maskiner eller have en løsning, hvor du betaler pr. kop, er naturligvis helt op til dig. Har du en eksisterende løsning, så lad os sammen kigge på, om vi skulle købe dem fri for dig.
YellowBeard A/S
Telefon +45 8282 3000
hello@yellowbeard.com
Mesterlodden 42
2820 Gentofte